每次上日本料理店,一定要點一份香腴滑美的玉子燒,這次去築地逛了好多家玉子燒店,心裡想著回家有空就來試做玉子燒吧!
星期天早上起床不想出門,冰箱裡還有三顆蛋,好整以暇煎了蛋,吃完早餐再出門參加學會。
- Nov 09 Mon 2009 10:55
呼啊呼啊玉子燒
- Nov 01 Sun 2009 23:37
秋‧日光

2009 秋天旅行
東京‧日光‧鬼怒川‧鎌倉
- Oct 22 Thu 2009 20:55
茄燒肉片味噌
- Oct 15 Thu 2009 00:33
Arcadia
- Sep 27 Sun 2009 08:46
林徽音給沈從文的信
凡是在橫溢奔放的情感中,我便覺到抓住一種生活的意義,即使這橫溢奔放的情感是快樂與苦辣對滲的性質,我也不難過不在乎。我認定了生活本身原質是矛盾的,我只要生活....沒有情感的生活簡直是死!生活必須體驗豐富的情感,把自己變成豐富、寬大能優容、能瞭解,能同情種種「人性」,能懂得自己、不苛責自己,也不苛責旁人,不難自己以所不能,也不難別人所不能,更不怨命運或是上帝,看清了世界本是各種人性混合作成的糾紛,人性就是那麼一回事,脫不掉生理、心理、環境習慣先天特質的湊合!....
我認為最愉快的事都是一閃亮的、在一段較短的時間內迸出神奇的──例如兩個人透徹的瞭解,一句話打到你心裡,使你的理智和情感覺到一萬萬分滿足;或例如相愛,在某個時候,你和另外一個人互相以彼此存在為極端的幸福....這種種都是一生不可多得的瑰寶。世界上沒有多少人有那種天賦的敏感和柔情來嘗味,所以就有那種機會也無用。....
- Sep 27 Sun 2009 01:51
夏天的尾巴
- Sep 06 Sun 2009 20:08
Apple and Pork Chops
Petit Lapin小兔子餐廳在Facebook上開幕囉!
第一道試賣的餐點就是Apple and Pork Chops蘋果燉豬排。
Apple and Pork Chops是一道簡單歐陸家常菜,不需要高貴的食材或專業的鍋具,嚐起來一樣令人有層層的驚喜。蘋果和豬肉真是絕配,酸酸甜甜的蘋果醬汁讓梅花豬排肉嚐起來鮮美而不油膩。
- Jul 24 Fri 2009 02:41
大暑‧夏日歌手
下了班上山避暑,懷抱天邊最後一抹深藍,在湖田邊聆聽陽明山暮蟬的吟唱。
- Jun 29 Mon 2009 18:30
拉岡是對的
D'un Autre à l'autre.
主體的挫折來自於語言,來自於一切以誤識為基礎的確信,來自於他最終發現他總是以他人為自我建構的起點。主體持續被他自己所建立的真誠的面貌而遠遠帶離他自身,這必然導致失望與挫折。這個面貌,是他為「他者」所建立的。而這個朝向他人所建立的面貌,一個在鏡子前客體化的自我,則必然與自己慾望疏離,卻滿足了他者的慾望。
Jacques Lacan
- Jun 28 Sun 2009 10:54
Collabon
金澤40小時打開了我的北陸大門,原來這裡也充滿了無限的驚喜,近江町市場、二十一世紀美術館、東街茶屋的小店、加賀溫泉、忍者寺,徜徉在晴光特調的每一抹藍與白之中,古城也跳躍了起來。散步回旅館的路上經過了安江町表參道,安靜的小街道引人入勝,走入才發現尋覓已久的小咖啡館collabon坐落其中。
輕輕的打開門,迎接我的是剛睡醒的dango。
- Jun 18 Thu 2009 20:05
天神市集

2009/4/25 @ Kitano Tenmangu
夜裡下起了一場大雨,早晨的石子路面因為雨水之凝籠,走得好游移。
每個月的25日是北野天滿宮的天神緣日, 所謂的緣日,就是祭祀神明的日子,到了這一天,許多人會前來北野天滿宮供奉祭祀,求平安、求心願可以實現。這天也是每月一日的二手市集,許多二手的舊貨、古董、飾品、布疋,是不可錯過的京都風景之ㄧ。冷冷的雨差點澆熄了我滿腔的熱血,硬著頭皮還是跳上的公車,忍耐著潮濕的不酥湖,挖寶去。



丈量世界(11)






